由于網購食品安全立法方面的保護仍存在空白和盲點，也因此網購食品安全隱患多。
網購食品隱患多主要體現在以下幾方面：
1、相關法規不健全、造成經營管理混亂
目前，我國對網絡商品交易的法律法規并不十分健全，2010年7月1日出臺的《網絡商品交易及有關服務行為管理暫行辦法》對網絡商品經營者、網絡服務經營者以及提供網絡交易平臺服務的經營者的義務和法律責任作出了界定，但并沒有對經營食品做出具體要求。2009版的《食品安全法》也沒有將“網絡食品銷售者"列入接受法律監督的對象。這使得網購食品領域成了盲區。
2、經營主體的虛擬性另網購食品安全無保障
由于網絡的虛擬性，網上經營者不需要具備實體的店面、設施、和人員。消費者不能直接接觸到食品，無法憑借其在實體銷售場所的購買經驗鑒別食品好壞，只能依賴網絡食品經營者的介紹或廣告等信息。有些網絡經營者也經常利用這種信息的不對稱性售賣假冒偽劣產品，弄虛作假;還有有些打著私房菜的名義售賣自制食品，號稱“秘方"，但這些自制食品既無產品外包裝，又缺乏必要的安全衛生保障。
3、網商們的信用炒作
以某國內大型網購平臺為例，消費者在買東西之前往往會先看評價和銷量，這就應運而生了進行網購信用炒作的行當，使網購食品質量的真實性蒙上了一層面紗。導致網購平臺里賣真貨好貨的有，而賣假售劣的也不少。
4、監管難度大、消費維權及查處困難重重
網絡食品經營者多數無工商營業執照，有的商家提供的廠址、也是虛假的，使得網絡維權難于開展。很多消費者在網上購買到了有問題食品，想追究責任卻不知道找誰，加上購買金額不大，想想吃點小虧算了，很多就這樣不了了之。
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