市共抽查9批次酒產品不合格產品有1批次。本次抽查涉及的檢驗項目包括：酒精度、干浸出物、總酸、總酯、乙酸乙酯、己酸乙酯、固形物、鉛、錳、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、合成著色劑、總二氧化硫、鉛、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌和金黃色葡萄球菌等。

市共抽查9批次酒產品不合格產品有1批次。該不合格產品為上海開源釀酒有限公司生產的米迦勒紅玫瑰2008赤霞珠干紅葡萄酒（商標：歐州紅，規格型號：750ml,生產日期：2011.12.12），不合格項目為菌落總數。

市提醒市民在飲用葡萄酒時，有木塞的山葡萄酒應倒放或平放，讓軟木塞因接觸到酒而膨脹，保持密封，防止空氣透進瓶內。同時，一次未飲用完的干型葡萄酒，可用原木塞密封后存放幾天，但酒質量會下降，應盡快飲用。

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