培養(yǎng)箱如何檢測大腸桿菌，以下將由上海旦鼎技術(shù)人員為您詳細(xì)說明：

一、采樣方法：

首先應(yīng)隨機(jī)抽取消毒后準(zhǔn)備使用的各類食具碗、盤、杯等，用無菌生理鹽水濕潤大腸菌群檢測用紙片后，立即貼于食具內(nèi)側(cè)表面，30秒后取下，置于無菌塑料袋內(nèi)。

筷子以5只為一件樣品，用毛細(xì)吸管吸取無菌生理鹽水濕潤紙片后，立即將筷子進(jìn)口端約5cm抹試紙片，每件樣品抹拭兩張，放入無菌塑料袋內(nèi)。

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二、檢驗(yàn)方法與指標(biāo)：

將已采樣的紙片置37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)16～18h，若紙片保持紫藍(lán)色不變或有紅色斑點(diǎn)但斑點(diǎn)周圍無黃暈為大腸菌群陰性，在紅色斑點(diǎn)周圍有黃暈或紙片變黃并在黃色背景上呈現(xiàn)紅色斑點(diǎn)或片狀紅暈為陽性。

通過以上介紹，相信您對于培養(yǎng)箱如何檢測大腸桿菌的操作已經(jīng)了解，如有問題歡迎隨時(shí)與我們！
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