簡介：是根據(jù)工商局，食品執(zhí)法部門的相關(guān)規(guī)定設(shè)計的符合人體功能需要的檢測設(shè)備。一般的食品安全檢測箱都會配備數(shù)十種的快速檢測試劑，并且配置多通道檢測儀器和檢測*的用品工具。

功能特點：

1、水產(chǎn)品及其加工制品和各類食品是否違法浸泡福爾馬林；

2、快速定量檢測豆、米、面制品等是否含有農(nóng)藥殘留、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、硝酸鹽、醬油氨基酸態(tài)氮、雙氧水、硼砂、甲醇、奶粉蛋白質(zhì)、過氧化苯甲酰、過氧化值、重金屬鉛和克倫特羅、孔雀石綠、蘇丹紅等；

3、可定性檢測各種新鮮肉品是否注水；

4、可同時快速檢測多個樣品。

5、結(jié)構(gòu)體積小，便于攜帶。無機(jī)械移動部件，抗干擾、抗振動，檢測精度高，儀器壽命長。

6、屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀。

7、具有USB和232接口設(shè)計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機(jī)直接相連，自動保存檢測結(jié)果，數(shù)據(jù)存儲量大實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印和發(fā)布信息。

8、多數(shù)為智能化控制可以自動診斷系統(tǒng)故障。

9、樣品前處理便捷，需檢測試劑少。

注意事項：

1、使用儀器前，先檢查電源電壓是否符合要求，并檢查電源接地是否良好。確信無問題后方可開機(jī)。

2、關(guān)機(jī)后10秒內(nèi)不宜立即開機(jī)。儀器工作時，其交流電壓不允許閃動，在交流電源波動大的地區(qū)，應(yīng)使用交流穩(wěn)壓器。

3、儀器的光路、電路在出廠前均已仔細(xì)調(diào)整好，非專業(yè)人員不得隨意變動，以免影響正常工作或器件損壞。

4、使用前請仔細(xì)閱讀儀器說明書。

5、使用時要確保試劑的準(zhǔn)確配制及正確保存，要避免以避免試劑交叉污染。取樣時要確保取樣具有代表性，切不可以點帶面。

6、為保證儀器持續(xù)的穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性，應(yīng)避免干擾光學(xué)系統(tǒng)的任何部件。光學(xué)系統(tǒng)的隨意改變會導(dǎo)致測量結(jié)果的不準(zhǔn)確。

7、測量過程請小心操作，避免試劑灑到樣品倉內(nèi)。

8、儀器應(yīng)置于通風(fēng)干燥處，注意防潮。若長期不使用，每月應(yīng)通電數(shù)次，每次不少于2小時，每6個月應(yīng)長時間通電1次，4～8小時

使用保養(yǎng)方法：

儀器必須存放在干燥、無塵、無振動處，內(nèi)部通道應(yīng)保持清潔若有污物可用棉質(zhì)物拭凈。

儀器常規(guī)清潔要拔掉電源線，斷開儀器與電源的連接。

清潔儀器表面時使用一次性手套，用一次性擦布沾水或溫和去污劑

清潔樣品倉時要確保儀器與電源斷開，用棉簽沾水、溫和去污劑，清潔樣品倉內(nèi)部。

常見故障

1、開機(jī)電源指示燈不亮；分析：電源線是否插好，有無接觸不良現(xiàn)象，處理方法：與廠家。

2、測量時一切正常，但不打印測試結(jié)果；分析：a、檢查打印機(jī)是否缺紙。處理方法加紙；b、檢查打印機(jī)驅(qū)動是否正確安裝，處理方法：與廠家。

3、打印出的紙條上無字。分析：a.檢查打印紙方向是否裝反。處理方法：調(diào)整打印紙方向；b、檢查打印機(jī)驅(qū)動是否正確安裝，處理方法：與廠家

說明：出現(xiàn)以上故障請勿自行拆卸，找專業(yè)人士維修，以免影響儀器的使用，以及準(zhǔn)確性。

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