發(fā)酵過(guò)程中的染菌

染菌的途徑

1.種子培養(yǎng)階段出現(xiàn)問(wèn)題
2.培養(yǎng)基的配制及滅菌問(wèn)題
3.空氣過(guò)濾器出現(xiàn)問(wèn)題
4.培養(yǎng)過(guò)程中的操作問(wèn)題

發(fā)酵罐染菌的判斷

狀態(tài)參數(shù)的異常變化
1.染菌后pH值的異常變化
2.PO2值的異常變化
3.泡沫的異常變化
4.OD值的異常變化

發(fā)酵罐染菌途徑的大致判斷
1.芽胞桿菌----滅菌不*
2.大腸桿菌----操作過(guò)程中帶來(lái)的污染
3.球菌,短桿菌----空氣
4.噬菌體----環(huán)境原因

發(fā)酵罐染菌常規(guī)處理辦法

1.對(duì)罐體進(jìn)行*清洗
2.更換進(jìn)氣過(guò)濾器及排氣過(guò)濾器
3.檢查滅菌過(guò)程中的狀態(tài)
4.進(jìn)行24小時(shí)無(wú)菌培養(yǎng),排除罐體滅菌原因
5.環(huán)境消毒
6.嚴(yán)格操作規(guī)程